2014. március 14., péntek

Karalábé leves paleoósan






A karalábét meghámoztam és
kis kockákra felvágtam







Kókuszzsírban megpirítottam egy kiskanálnyi mézet













a karalábé kockákat kicsit pároltam vele


majd fölöntöttem vízzel, és



sóval, petrezselyemmel, Vegamix-el megfőztem,








mint minden káposztafélét, ezt is lefedés nélkül!

És, hogy lágyabb legyen az íze,
tettem bele egy mokkáskanál Xukor0-t














Mikor puhára főtt, belehabartam egy tojást, 
és apróra vágott petrezselyemzölddel megszórtam






















Túrósnak nevezett (tojástúró) paleocsintát készítettem mellé








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése